Dieta disociada:
“La Dieta Colette Lefort”

La Dieta Colette Lefort fue creada por la doctora Colette Lefort. Esta dieta evita la asociación de alimentos en una misma comida. Básicamente no se pueden mezclar alimentos proteicos (carne, pescado, huevo, leche, queso) con alimentos compuestos por hidratos de carbono (azúcar, miel, pan, pastas, arroz, patata, frutos secos o plátanos).

En la Dieta Colette Lefort tampoco se permite mezclar en un guiso aceites o grasas vegetales con mantequilla o manteca.

La autora recomienda consumir de preferencia productos integrales y beber mucha agua, especialmente fuera de las comidas.

Pérdida peso: 1,5 kg a la semana.
Duración de la dieta: ilimitada.

Menú base de la dieta Colette Lefort

Desayuno:
Macedonia de frutas, yogur desnatado y té o café sin azúcar.
O cereales integrales con frutas de temporada.

Almuerzo:
Espárragos blancos con vinagreta ligera y pescado al horno o a la plancha, con acompañamiento de verduras al vapor.
O, ensalada verde con vinagreta, 1 plato de pasta integral con aceite, ajo, ají y verduras de temporada.

Cena:
Patatas rehogadas, ternera asada con ensalada.
O, arroz integral con verduras aliñadas con limón.

Ventajas de la dieta Colette Lefort

Es una dieta fácil de seguir ya que no necesita contar las calorías. La dieta Colette Lefort permite una libertad de elección de los alimentos.

Antes de iniciar una dieta, te aconsejamos consultar una nutricionista, te ayudará a lograr tu objetivo.